26 mayo, 2023
Scandinavian Traveler

Blossom, restaurante recomendado por Scandinavian Traveler

El restaurant Blossom es uno de los recomendados del mes de mayo en la última edición digital de la prestigiosa publicación Scandinavian Traveler.  “Blossom es un […]
10 mayo, 2023
chef

De maestro rural a chef mundial: la historia de Emi Schobert y su pasión por la cocina

¡Hola! Soy Emi Schobert, el chef de Blossom. Me complace presentarme y contarles de dónde vengo.  Orígenes y primeros pasos en la cocina Soy argentino, nací […]
27 marzo, 2023
michelin guide

Blossom es uno de los nuevos recomendados de la Guía MICHELIN

El restaurant del chef argentino Emi Schobert fue seleccionado como uno de los recomendados 2023 por la Guía MICHELIN en España. Todos los meses, los inspectores […]